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  • Céline Collet

Gâteau au chocolat et noisettes sans lactose : la recette facile pour un dessert délicieux et sain

Dernière mise à jour : 12 avr.


De plus en plus de personnes sont intolérantes au lactose. Alors pour pouvoir se faire plaisir avec un bon gâteau, voici cette recette sans lactose !



Ingrédients

120g de chocolat

50g d'huile neutre

100g de sucre

70g de noisettes dont 50g dans la pâte

1cc de grains de vanille

150g de farine

1 sachet de levure chimique

3cs de maïzena


Préparation

Préchauffer le four à 170°C

Faire fondre le chocolat avec l'huile

Ajouter tous les autres ingrédients et mixer

Huiler un moule et verser la pâte

Parsemer sur le dessus les 20g de noisettes concassées restantes

Enfourner 35-40 min


Dans l'article "Brunch maison sans gluten, sans lactose, vegan", vous trouverez la recette de ce gâteau version sans gluten ; idéale pour les personnes ayant une intolérance au gluten et au lactose.


Bon app !

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